手術をお受けになられる際には、通常、手術同意書にサインをします。
医療行為は、契約によって成り立つので、同意書は必ず必要になります。
医者など、同意書なしに施術を行うというのを聞いたことがありますが、同意書なしに施術を行うことは法的にあまり正しくありません。
医療行為は、患者様が同意されたことしか行ってはいけないからです。
医師の方から、どんな治療法を選ぶか決める権利はありません。
患者様に選べる治療法の選択肢を示し、それぞれの治療法のメリット、デメリットを説明し、患者様がご自身で自分の価値観に基づいて何を選ぶかを決めるというのが最新の考え方です。